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BURRO ALLA MAITRE DHOTEL

Burro alla Maitre d'Hotel ricetta semplice, velocissima e gustosa per un antipasto da favola accompagnata da crostino di pane o per condire carne e pesce.

INGREDIENTI:

500g di Burro fresco

1/2 spicchio d'aglio tritato

1 manciata di prezzemolo tritato

1 succo di limone

1 cucchiaio di salsa worchester

sale q.b.

PREPARAZIONE:

Mettere nel mixer il burro, l'aglio tritato e sbucciato, il prezzemolo, il succo di limone, il sale e la salsa worchester. Ottenete un impasto spumoso e decorate i crostini o il piatto con l'uso di una sac a poche.