Wonderfood propone le migliori ricette del web approvate da Valentina Pighi Chef assieme a Mauro Cassetta presso il Ristorante Cortese di Armeno. Seguici per cucinare in maniera semplice e intuitiva i migliori piatti della cucina Italiana e Internazionale.

TARTARE DI TONNO

Tartarre di Tonno fresco crudo e aromatizzato all'Erba [ ... ]

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INSALATONA ALL'AVVOCADO

Ecco una insalata particolare a base di Avocado, Arancio, [ ... ]

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RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

Risotto ai Frutti di Mare (Cozze, Vongole, Gamberi, [ ... ]

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BARBAJIADA MILANESE

La Barbajada prende il nome da Domenico Barbaia, un [ ... ]

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TAGLIATELLE AI FUNGHI CHIODINI

Tagliatelle all'Uovo o Paglia e Fieno con sugo ai [ ... ]

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BAGNETTO VERDE (BAGNET VERT)

Il Bagnetto Verde alla Piemontese (Bagnèt Vert) è [ ... ]

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TORTA AL CAFFE

Torta Morbida con Panna al Caffè ricetta per un [ ... ]

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RISOTTO AL SALTO

Ecco un classico senza tempo della cucina, il Risotto [ ... ]

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FUSILLI (PENNE) CON RICOTTA PROSCIUTTO E FRUTTA SECCA

Penne o fusilli con Ricotta, Prosciutto e Frutta secca [ ... ]

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